1年生の教室で、「きゅうしょくについてしろう」をめあてに、栄養教諭による食育の授業を行いました。
はじめに、給食室での調理員さんの作業の様子や、使っている機械などが分かる動画を見たあと、動画に出てきた内容から三択クイズをしました。
「給食室で野菜は何回洗っているでしょうか」・・・答えは３回です。
次に、調理員さんが使っている「スパテラ」という大きなヘラを持って、重さなどを確かめました。
最後に、給食室の釜の大きさがわかるように、ホースで輪を作り再現しました。その輪の中に１年生が入ってみました。・・・なんと２０人入りました。
子どもたちは、「きゅうしょくをつくるところが見られて、うれしかったです」「どうぐが大きいことがわかりました」「やさいを３かいあらって、たいへんそうだな」などと感想に書き、給食についてくわしく知ることができました。
